Mese: Novembre 2018

GNOCCHI DI FORMAGGIO

Oggi vi proponiamo un primo piatto leggero, fatto con ingredienti semplici e genuini. La preparazione è veramente semplice, l’unico passaggio per cui bisogna prestare un pò più di attenzione è la cottura, che deve essere […]

CROSTATA CREMA COTTA E FRUTTI DI BOSCO

Questa è una torta che non ha bisogno di tante presentazioni.. già il nome dice tutto.. e poi, è una di quelle ricette che ha bisogno di un pò di tempo per la preparazione quindi […]

BROWNIES CON CIOCCOLATO FONDENTE

Questa è la terza ricetta di brownies che vi proponiamo sul blog.. forse perchè è uno dei nostri dolci preferiti che non stancano mai..  Uno di quei dolci che va sempre bene in ogni occasione; […]

TORTA AL GRANO SARACENO E LAMPONI

Non c’è cosa migliore che stupire i propri ospiti con una torta rustica fatta in casa… ancora meglio se, come questa che vi proponiamo oggi,  è senza glutine e senza lattosio! Nonostante la mancanza del […]

MOJITO (e il suo antenato El Draque)

Questa è la storia ,o come piace chiamarla a me la leggenda, di uno dei cocktail più famosi di sempre: IL MOJITO… La leggenda narra che all’inizio del 1500 un corsaro, un certo Sir Francis […]

TORTA DI MELE SENZA GLUTINE

Oggi vi proponiamo una ricetta senza glutine e vegana; una torta composta quasi esclusivamente da mele gialle che, nonostante i tanti “senza ” (latte, burro, uova e glutine) è molto ma molto buona! Mettiamoci al […]

TORTINO CON FARINA DI CASTAGNE E NOCI (FIT)

Oggi ho voluto provare una ricetta trovata su un sito che parla di alimentazione sana e fitness. Si tratta di un tortino vegano e senza glutine adatto per una ricca colazione o un post workout; […]

CREPES SENZA GLUTINE

Oggi vi lasciamo la ricetta delle crepes senza glutine, morbide e sottili “cialde”, di origine francese,  da farcire sia dolci che salate.. Con la ricetta che segue otterrete 8 crespelle neutre, che potrete farcire a […]

BURGER DI SALMONE E CAVOLFIORE

Per la categoria ricette che fanno bene alla salute, ma sono buone e gustose oggi vi proponiamo i burger di salmone e cavolfiore! Sono perfette anche per chi non ama particolarmente il pesce e le […]

TRANCETTI DI TORTA ALL’ARANCIA (VEGAN)

Se siete alla ricerca di una torta leggera, superprofumata e  senza latticini siete arrivati sulla pagina giusta!! Questi trancetti di torta all’arancia sono a dir poco fantastici e vi posso assicurare che il fatto che […]

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