Mese: <span>Maggio 2019</span>
Oggi vi proponiamo una bella pasta alla carbonara ma in versione vegetariana. Niente di stravolgente.. abbiamo semplicemente sostituito la pancetta con delle zucchine trifolate alle erbe; così risulta un pò più leggera ed è adatta […]
Le torte salate sono un grande classico di tutte le stagioni; preparate con la pasta sfoglia o con la pasta brisè, è sempre un grande successo quando si portano in tavola. Inoltre, preparare le torte salate è […]
Non sono una fan della pasta, preferisco mangiare altri primi piatti, ma quando decido di cucinarla generalmente la abbino ad un sugo di mare.. L’altro goloso invece, preferisce un sugo molto più pesante come la […]
I peperoni ripieni di carne sono un secondo piatto semplice e gustoso ma può anche essere considerato un piatto unico. Veloce da preparare,è un piatto che potete cucinare anche il giorno prima e riscaldare in […]
Il merluzzo è un pesce che spesso viene snobbato per il suo gusto troppo delicato e per la sua semplicità; motivi che a mio avviso lo rendono davvero perfetto per una vasta quantità di ricette.. […]