Categoria: <span>stuzzicherie</span>

RICETTA  BASE DELLE CRESPELLE

Le crespelle sono la base perfetta per creare dei golosissimi primi piatti ma anche altrettanti dolci e merende golose. La ricetta che vi diamo è ottima sia per le preparazioni dolci che salate; in questo […]

PANCAKE AGLI SPINACI

L’estate è ufficialmente arrivata… finestre aperte, pantaloncini corti, canottiera,ciabatte..  adoro il caldo per svariati motivi, ma se c’è una cosa che proprio non sopporto in questa stagione, sono le persone che si lamentano per le […]

PATATE SABBIOSE

Un contorno che mette d’accordo sempre tutti,le patate al forno, oggi proposte in una variante semplice e gustosissima… Potete usare sia le patate fresche che quelle surgelate; sono ottime come contorno a secondi piatti di […]

CREPES SENZA GLUTINE

Oggi vi lasciamo la ricetta delle crepes senza glutine, morbide e sottili “cialde”, di origine francese,  da farcire sia dolci che salate.. Con la ricetta che segue otterrete 8 crespelle neutre, che potrete farcire a […]

CIAMBELLE CROCCANTI INTEGRALI

Dall’unione di 3 semplici ingredienti nascono queste ciambelle integrali, dalla croccante crosticina esterna, senza lievito e quindi senza tempi di lievitazione. Sono un pratico salvacena per quando hai voglia di un panino farcito ma non […]

AVOCADO TOAST

Ultimamente sui social network sta spopolando l’avocado toast, in tutte le sue versioni e composizioni… e pensare che fino a qualche anno fa la maggior parte degli italiani non lo aveva neanche mai sentito nominare […]

L’IMPASTO PIADINA ROMAGNOLA

Eccoci di ritorno da un breve ma intenso viaggio nella Romagna, terra della cucina genuina, ricca di tradizione  e storia e indubbiamente terra della vera piadina! Siamo stati via solo qualche giorno, giusto il tempo […]

GIRELLA DI FRITTATA DI ALBUMI

La ricetta di oggi nasce dalla volontà di utilizzare tutti gli albumi avanzati dalla preparazione della crema pasticcera con una ricetta diversa dal solito… (http://duegolosiincucina.it/crema-pasticcera-ricetta-di-leonardo-di-carlo/) Generalmente li teniamo da parte per prepazioni dolci come la […]

INSALATA DI TONNO E AVOCADO SU FETTE DI MELA

Oggi vi proponiamo una ricetta per le tipiche giornate estive, in cui fa talmente caldo che ti viene da svenire al solo pensiero di mettersi ad accendere i fornelli e cucinare.. E’ una ricetta di […]

PIADINA INTEGRALE ALL’ACQUA

Avete voglia di qualcosa di sfizioso senza appesantirvi troppo? Ecco la ricetta che fa per voi… La piadina integrale all’acqua, senza olio o strutto, leggera, buonissima e con pochissime calorie; perfetta anche per chi è […]

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