Tag: brunch

CORNETTI DI PASTA BRIOCHES

Domani è domenica e come ogni giorno di festa da quando è iniziata la quarantena, impastiamo qualche dolcetto per il nostro “Sunday brunch”. Oggi è la volta dei cornetti di pasta brioches,  per una colazione […]

PANGOCCIOLI FATTI IN CASA

I pangoccioli sono dei soffici panini dolci con gocce di cioccolato che  strizzano l’occhio a quelli  di una nota marca che si trova in commercio ma sono decisamente molto più buoni (come ogni cosa fatta […]

UOVA STRAPAZZATE CON CURCUMA E ZUCCHINE

Perfette da essere gustate a colazione, deliziose per un brunch o un pranzo veloce, oppure come cena gustosa e semplice, le uova strapazzate sono un piatto goloso e allo stesso tempo semplice da preparare. La loro ricetta “povera” di ingredienti […]

AMERICAN BAGEL

I bagel sono panini dalla classica forma a ciambella, ricoperti di semi di papavero o di sesamo e farciti con salmone affumicato e formaggio spalmabile o altri affettati e formaggi. Oltre ad essere buonissimi, sono […]

PANCAKE AGLI SPINACI

L’estate è ufficialmente arrivata… finestre aperte, pantaloncini corti, canottiera,ciabatte..  adoro il caldo per svariati motivi, ma se c’è una cosa che proprio non sopporto in questa stagione, sono le persone che si lamentano per le […]

CIAMBELLE CROCCANTI INTEGRALI

Dall’unione di 3 semplici ingredienti nascono queste ciambelle integrali, dalla croccante crosticina esterna, senza lievito e quindi senza tempi di lievitazione. Sono un pratico salvacena per quando hai voglia di un panino farcito ma non […]

MUFFIN ALLE FRAGOLE

Ho un milione di ricette preparate, fotografate e assaggiate questa estate ma non sempre riesco a trovare il tempo di pubblicarle purtroppo… i giorni volano via che è un piacere, un attimo fa era giugno, […]

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