Mese: <span>Maggio 2018</span>

MUG CAKE CACAO E BACCHE DI GOJI (RICETTA FIT)

Ormai ci ho preso gusto a fare delle colazioni all’americana, non mi accontento più del solito  cappuccino con la brioches al bar (come se quella non fosse già una colazione speciale!!!!) Anche oggi ho voluto […]

IMPASTO FOCACCIA AL LATTE

Oggi vi lascio la ricetta della focaccia più morbida che ci sia.. Con questa dose preparate una teglia da forno oppure una focaccia tonda ripiena. Impastate,lasciate lievitare per qualche ora e poi utilizzate la pasta […]

CREMA PASTICCERA ALLA SOIA

Uova, latte, zucchero… Bastano pochi ingredienti per dare vita ad una delle creme più amate: la crema pasticcera. Questa crema è tra le più usate in pasticceria per farcire crostate, bignè, dolci di pasta sfoglia come […]

COUS COUS GAMBERETTI E ZUCCHINE

Il COUS COUS è un piatto di origine Nordafricana e della Sicilia occidentale ed è ottenuto dal “Triticum durum” (grano duro) macinato in piccoli chicci e cotto a vapore. Non differisce pertanto nelle proprietà nutrizionali […]

POLPETTE DI CAVOLFIORE AL FORNO

Alzi la mano chi ha bambini piccoli in casa e fatica a fargli mangiare la verdura!! Contano anche i “bambini”che hanno più di trentanni e che proprio non ne vogliono sapere di mangiare verdure che […]

CROSTATA SALATA

Maggio si sa, se il tempo lo concede, è il mese dei primi weekend fuoriporta, dei  pic-nic al parco, delle scampagnate in bicicletta.. e quindi è anche il mese delle ricette facili da preparare, magari […]

TORTA PHILADELPHIA E FRAGOLE (ricetta fit)

  Se vi piacciono le fragole, i mirtilli e il Philadelphia e seguite un regime dietetico questa è la ricetta che fa per voi !! Io personalmente l’ho voluta provare perchè l’ho trovata online in […]

BESCIAMELLA

Non ditemi che anche voi,come alcune mie amiche, la besciamella la comprate già fatta perchè pensate che sia troppo sbattimento farla in casa!!!! Non è assolutamente vero… anzi, se dovete preparare una piccola dose di […]

MUG CAKE MELA E CANNELLA (RICETTA FIT)

Anche oggi una colazione sana, golosa e fit !! La colazione degli sportivi, un tortino povero di grassi e carico di proteine.. Un dolce subito pronto, caldo, senza bisogno di “spadellare” troppo e senza accendere […]

CREMA DI NOCCIOLE VEGANA

  Se siete alla ricerca di una alternativa vegana alla Nutella, la crema di nocciole più famosa al mondo, siete nel posto giusto!! La nostra crema alle nocciole fatta in casa è senza lattosio e […]

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