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PANGOCCIOLI FATTI IN CASA

I pangoccioli sono dei soffici panini dolci con gocce di cioccolato che  strizzano l’occhio a quelli  di una nota marca che si trova in commercio ma sono decisamente molto più buoni (come ogni cosa fatta […]

CREMA DOLCE ALL’AVOCADO

Da quando ho scoperto di adorare l’avocado sono sempre alla ricerca di ricette sia dolci che salate  che lo contengono! Proprio oggi ne ho trovata una che mi sembra davvero sfiziosissima ed ho deciso di […]

BARCHETTE MORE E CIOCCOLATO

Quello che vi proponiamo oggi è un dolce semplicissimo da preparare quando hai ospiti che si auto-invitano all’ultimo minuto ( capita a tutti vero??? ) o quando i bambini per merenda vogliono qualcosa di buono […]

BARRETTE KINDER CEREALI

Oggi per merenda abbiamo deciso di preparare della barrette simili ai kinder cereali.  Ci vogliono solo 3 ingredienti, si preparano in 5 minuti e vi divertirete un mondo a prepararle insieme ai vostri bimbi. Dovete […]

MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO AL LATTE

I muffin al cioccolato sono dei deliziosi dolcetti americani ottimi per la colazione o la merenda di grandi e piccini. Soffici e profumati, si preparano in pochissimo tempo; sia che li preparate con il burro […]

CUPCAKE BACIO PERUGINA

Il cioccolatino che più ricorda la festa di San Valentino è senza dubbio il bacio Perugina; è lui il re indiscusso di questa giornata ed è anche l’ingrediente che abbiamo utilizzato per decorare i nostri […]

MUG CAKE GOLOSA

Voglia improvvisa di dolci al cioccolato ? avete qualcosa da farvi perdonare dal vostro compagno/a ?? Ecco il dolce che fa per voi, golosissimo, caldo, pronto in cinque minuti e super super calorico.. uno di […]

BROWNIES CON CIOCCOLATO FONDENTE

Questa è la terza ricetta di brownies che vi proponiamo sul blog.. forse perchè è uno dei nostri dolci preferiti che non stancano mai..  Uno di quei dolci che va sempre bene in ogni occasione; […]

CREMA NAMELAKA AL PISTACCHIO

La crema Namelaka è una ganache cremosissima inventata da un pasticcere nipponico della Ecole du Grant Chocolat Valrhona; serve per farcire torte, crostate, pasticcini ma è buonissima anche servita in modo semplice, dentro ad un […]

CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO (MASSARI)

Ecco la ricetta della crema pasticcera al cioccolato presa dal libro “the sweetman” del grandissimo maestro Iginio Massari.. uno dei pasticceri, se non il più grande pasticcere d’Italia… Non vi dico la fatica che abbiamo […]

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