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CALIPPO ALLA FRAGOLA

Oggi abbiamo sfiorato i 40 gradi e per merenda abbiamo assolutamente necessità di mangiare qualcosa di bello fresco e dissetante..  Fortunatamente ora che viene l’estate il freezer è sempre pieno di ghaccioli di frutta fresca […]

FRENCH TOAST CON FRAGOLE (versione light)

Il french toast, al contrario di quello che può far pensare il nome, è un piatto di origine americana famoso ormai in tutto il mondo ma che prende nomi diversi a seconda del paese in […]

MUFFIN ALLE FRAGOLE

Ho un milione di ricette preparate, fotografate e assaggiate questa estate ma non sempre riesco a trovare il tempo di pubblicarle purtroppo… i giorni volano via che è un piacere, un attimo fa era giugno, […]

TIRAMISU’ FIT

Ecco una bella proposta dolce per chi è a dieta ma vuole concedersi per colazione, merenda o dopocena un dessert senza sensi di colpa! Il tiramisù, o “Fitmisù”, come lo chiamo io, non ha nulla […]

TORTA PHILADELPHIA E FRAGOLE (ricetta fit)

  Se vi piacciono le fragole, i mirtilli e il Philadelphia e seguite un regime dietetico questa è la ricetta che fa per voi !! Io personalmente l’ho voluta provare perchè l’ho trovata online in […]

RISOTTO PROSECCO E FRAGOLE

Eccoci qua con una bella ricetta primaverile… a Bergamo purtroppo il tempo lascia molto a desiderare; ogni giorno si alternano cieli neri e pioggia incessante.. il sole lo stiamo vedendo di rado e le tiepide […]

TRANCETTI CON CREMA CHANTILLY E FRAGOLE

Oggi vi racconto una cosa divertente accaduta ieri sera; a dir la verità adesso ci ridiamo sopra ma ieri ci fumava la testa dalla rabbia.. Siamo stati tutta mattina indaffarati a preparare i trancetti con […]

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