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FRITTATA CON PROSCIUTTO,OLIVE E SCAGLIE DI PECORINO ROMANO

Questa mattina guardavo fuori dalla finestra e tutto questo sole m’ha dato un’idea per una ricetta che mi ricorda i picnic fatti in primavera da bambina quando mia mamma preparava un cestino sempre stra colmo […]

GIRELLA DI FRITTATA DI ALBUMI

La ricetta di oggi nasce dalla volontà di utilizzare tutti gli albumi avanzati dalla preparazione della crema pasticcera con una ricetta diversa dal solito… (http://duegolosiincucina.it/crema-pasticcera-ricetta-di-leonardo-di-carlo/) Generalmente li teniamo da parte per prepazioni dolci come la […]

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